Le métier à ferrer ou travail à ferrer est le témoin d'une pratique agricole aujourd'hui disparue. En Auvergne, on parle plus couramment de "l'entrave". Ce dispositif est composé de 4 motants en bois, reliés par des barres horizontales permettant de bloquer l'animal avec l'aide d'un joug et de sangles. Un repose pied latéral permettait le ferrage. Le métier à ferrer permettait le ferrage des chevaux mais surtout sur ce territoire des boeufs, vaches et mulets. Sur le canton de Salers, il ne reste que peu de vestiges de ce dispositif et ceux qui restent sont publics.
